Röstmaschine L5; Roaster L5

 

PROBAT-RÖSTANLAGE ZUM
RÖSTEN VON KAFFEE

Leistung: ca. 20-25 kg Rohkaffee pro Stunde, je nach Qualität des Rohkaffees und Feucht-gehalt.

bestehend aus:

Röstmaschine, Typ L5 in neuester oder nostalgischer Ausführung, für eine Füllung von ca. 5 kg Rohkaffee, eingerichtet für Beheizung mit Elektrizität (LE 5), Propan- (LP 5) oder Naturgas (LN 5).
Ausführung; handbedient;
Bedienungsseite: links.

Die Röstmaschine ist ausgestattet mit:

  • Einfülltrichter ;
  • Zylindrischer Rösttrommel mit isoliertem Trommelgehäuse;
  • Ventilator für die Absaugung der Dünste und der anfallenden Häutchen, sowie zur Kühlung der gerösteten Ware;
  • Motorkonsole und Antriebselementen für die Rösttrommel, den Ventilator und das Kühlsiebrührwerk;
  • Druckwächter für den Röstventilator;
  • kompletter elektrischer Heizeinrichtung;
  • zur Kontrolle des Röstvorganges dienen Schaugläser, Thermometer und Probenzieher;
  • der Antriben erfolgt motorisch;
  • Häutchenfänger-Zentriklon, eingebaut in den Fuß der Maschine, zum Abscheiden und Sammeln der beim Rösten anfallenden Häutchen;
  • Anschlussklemmen für die Versorgung mit Elektrizität bzw.
  • Anschlusstutzen für die Versorgung mit Propangas;
  • Kühlsieb - 650 mm - mit einem handbetätigten Auslauf und automatische arbeitendem Rührwerk.

zur Steuerung des Röst- und Kühlvorganges dient:

  • Elektrosteuerung, ausgestattet mit:
    Schalter für die Elektroheizung, Steuerschalter, Schutzeinrichtung und den erforderlichen elektrischen Steuer- und Bauelementen, angebaut an der Röstmaschine und komplett auf Klemmleiste verdrahtet;
  • Motor für den Antrieb der Rösttrommel und des Röstventilators;
  • Motor für den Antrieb es Rührwerkes.

PROBAT-ROASTING PLANT
FOR COFFEE

having an hourly capacity of approx. 20 kg - 25 kg of green coffee, depending on green bean quality , roast degree required and humidity content;

consisting of:

Roaster, Type L5 of latest or nostalgic design, for a batch cpacity of approx. 5 kg green coffee, equipped for heating by natural gas (LN 5) or propane gas (LP 5) or equipped for heating by electricity (LE 5).
Design: manual operation,
side of operation: left;

Roasting machine equipped with:

  • feeding hopper;
  • cylindrical roasting cylinder with insulated cylinder housing;
  • fan for the suction of the roasting vapours and the chaff liberated during roasting as well as for the cooling of the roasted product;
  • motor bracket and drive elements for the roasting cylinder, fan and cooler stirrers;
  • pressure monitor for the roaster fan;
  • complete heating equipment including tested burning assembly and electrical ignition device, gas and current failure safeguard for the ignition and main flame including gas pressure regulator;
  • to control the roasting process there are sight glasses, thermometer and sampler;
  • drive is motorical;
  • chaff centriclone separator, built into the foot of the roaster, to separate and collect the chaff liberated during roasting;
  • centralized match point for the supply of natural gas;
  • cooler car - 650 mm dia - with manually operated outlet and automatically operating stirring device.

To control the roaster and cooler there are:

  • electrical control unit, equipped with: control contactors, contactor device and the necessary electrical control and construction elements, built onto the roaster and completely wired up to a terminal strip;
  • motor to drive the roasting cylinder and fan;
  • motor to drive the stirring mechanism.